Louis XVIII, sachant que M. de Cussy avait été préfet du palais sous l’empire, refusait à M. de Lauriston; mais lorsqu’il sut que c’était M. de Cussy qui, le premier,
avait trouvé le mélange de la fraise, de la crème et du vin de Champagne, toutes les difficultés furent aplanies, et il écrivit de sa main royale au-dessous de la demande: Accordée. Nous le vîmes alors atteindre à la vieillesse sans que rien parût dérangé dans sa fortune, car ni la
sérénité de son front, ni la limpidité de son caractère n’avaient changé.
sérénité de son front, ni la limpidité de son caractère n’avaient changé.