Quand Napoléon était en campagne, souvent il montait à cheval le matin et n’en descendait pas de la journée. On avait soin alors de mettre dans l’une de ses fontes du pain, du vin, et dans l’autre un poulet rôti. En général,
il partageait ses provisions avec un de ses officiers encore plus mal approvisionné que lui. L’influence de son premier protecteur, Barras, qui, dans quelque circonstance que ce fût, mangeait toujours longuement et tranquillement, ne se fit point ressentir chez lui.